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こんにちは!窓DESIGN美美vivi 秦 美穂子です。
昨日まで京都でしたが、今朝東京に帰ってまいりました。
朝6時半に東京着でしたが、帰ってちょっと寝ようかな~・・・と思いつつ、やることがいろいろと出てきて、そのまま仕事突入です・・。
さて、朝お腹もすいてきて、そういえば!京都の『INOBUN』というインテリア雑貨、食器のお店で買った素敵な食器を早速使い、朝食です。
はい、普通の朝食ですが、今日は好物の『カッテージチーズとトマトとミョウガのサラダ』
そして、『アラビックコーヒー』です。
個人的にチーズが大好きです。 カッテージチーズ、モッツアレッラチーズ、ゴーダチーズ・・・。
そして、アラビックコーヒーとは、手鍋にお湯を沸かし、かなり細かく挽いたコーヒーの粉を入れます。カルダモンを2フリほどして、かき混ぜ、茶漉しでこしてできあがり!ブラウンシュガーをたっぷりいれて、甘くして飲むのもおいしいです。
夏の私の『ハイオクガソリン』です。
東京都世田谷区